Tag Archives: کنیم

با بامیه چه غذاهایی می توانیم درست کنیم؟

[ad_1]

برترین ها: بامیه سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی همچون ویتامین K، منگنز، ویتامین C، فولات، منیزیم، تیامین و ویتامین B است. علاوه بر ویتامین ها، این ماده غذایی سرشار از پروتئین و فیبر است و مصرف آن می‌تواند سبب کاهش ابتلا به دیابت، چاقی و بیماری‌های قلبی – عروقی شود. در ادامه با دستور پخت چند غذای خوشمزه با بامیه آشنا خواهید شد.

 

خورش بامیه جنوبی

با بامیه چه غذاهایی می توانیم درست کنیم؟

چی لازم دارم؟

  • بامیه: ۷۰۰ گرم
  • گوشت خورشی: ۴۰۰ گرم
  • گوجه‌فرنگی: ۶۰۰ گرم
  • تمبر هندی: نصف بسته
  • پیاز: دو عدد بزرگ
  • سیر: یک بوته کوچک
  • نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم
  • فلفل دلمه‌ای خردشده برای تزیین: به میزان لازم

چطور بپزم؟

۱٫ پیازها را خرد کنید و با گوشت تفت دهید. وقتی خوب تفت خورد زردچوبه و بقیه ادویه‌جات را روی گوشت بریزید.

۲٫ بعد به گوشت آب سرد اضافه کنید و اجازه دهید خوب بپزد.

۳٫ تمبر هندی را در یک کاسه    آب جوش بریزید. سپس آن را با قاشق کمی هم بزنید و اجازه دهید خیس بخورد. سیرها را رنده کنید و تفت دهید. وقتی سرخ شدند گوجه پوره‌شده را اضافه کرده و صبر کنید تا آب گوجه کشیده شود و کمی تفت بخورد

۴٫ چوب بامیه‌ها را بگیرید، فقط حواس‌تان باشد خیلی از ته آنها را نگیرید چون بامیه لزج می‌شود.

۵٫ شیره تمبر هندی را از صافی رد کنید و در نیم ساعت آخر پخت خورش، همراه گوجه‌ سرخ‌شده و بامیه به خورش اضافه
 کنید.

۶٫ در آخر نمک بزنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد.

‬فوت کوزه‌گری

به جای گوجه‌فرنگی می‌توانید از یک تا دو قاشق رب گوجه هم استفاده کنید. اگر هم به چاشنی تمبر هندی علاقه‌ای ندارید، می‌توانید از آب‌لیمو استفاده کنید.


 

خورش بامیه با میگو

با بامیه چه غذاهایی می توانیم درست کنیم؟

 چی لازم دارم؟

  • میگو: به میزان دلخواه
  • سیب‌زمینی: دو عدد متوسط که هشت تکه شده باشد
  • سیر: دو حبه
  • پیاز: یک عدد متوسط
  • بامیه: به میزان دلخواه
  • رب گوجه‌فرنگی: دو قاشق غذاخوری
  • نمک، ادویه کاری و روغن: به میزان لازم

چطور بپزم؟

۱٫اول از همه پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهیتابه روی اجاق گاز همراه یک قاشق غذاخوری روغن سرخ می‌کنیم. بعد از اینکه کمی سرخ شد، سیر رنده‌شده را اضافه می‌کنیم.

۲٫ کمی بعد میگو را در ظرف می‌ریزیم و منتظر می‌شویم میگو همراه سیر سرخ شود، سپس زردچوبه، ادویه و رب گوجه را اضافه می‌کنیم. حالا سیب‌زمینی‌ها را همراه کمی آب در ظرف می‌ریزیم. مقدار آب باید تا حدی باشد که فقط روی سیب‌زمینی‌ها را بپوشاند.

۳٫ در قابلمه را می‌بندیم تا سیب‌زمینی‌ها بپزند. حالا کلاهک بامیه‌ها را جدا می‌کنیم و بعد آنها را در کمی روغن تفت می‌دهیم. در اواخر پخت آنها را به خورش اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم در خورش نرم‌تر شوند.

فوت کوزه‌گری

بامیه‌ها را در ظرفی ریخته و حدود ۳۰ دقیقه با آب و نمک بجوشانید، سپس آنها را در صافی ریخته و با آب بشویید. وقتی آب آن خوب گرفته شد آنها را در‌تابه بدون روغن کمی تفت دهید تا لزجی‌شان کاملا گرفته شود.


 

ترشی بامیه

با بامیه چه غذاهایی می توانیم درست کنیم؟

چی لازم دارم؟

  •  بامیه:۵۰۰ گرم
  • سرکه و آب: از هر کدام دو پیمانه (۵۰۰ میلی‌لیتر)
  • نمک: نصف قاشق مرباخوری
  • سیر: سه حبه
  • فلفل تند: دو عدد
  • برگ گلپر: چهار عدد
  • نمک: یک‌ونیم قاشق سوپ‌خوری

چطور بپزم؟

۱٫ ابتدا بامیه‌ها را شسته و با قیچی انتهای‌شان را جدا می‌کنیم، سپس آنها را در قابلمه ریخته با ۲۵۰ میلی‌لیتر سرکه،

۲٫   ۲۵۰ میلی‌لیتر آب و نصف قاشق مرباخوری نمک روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا بپزد. بامیه، فلفل تند، سیر و برگ گلپر را با هم مخلوط کرده و در شیشه می‌ریزیم.

۳٫ یک پیمانه سرکه، یک پیمانه آب و یک و نیم قاشق سوپ‌خوری نمک را مخلوط کرده و محلول را روی بامیه‌ها ریخته، در شیشه را محکم بسته و در جای خنک نگهداری می‌کنیم. باید کمی منتظر بمانید، بعد از دو هفته ترشی خوشمزه بامیه آماده است.

فوت کوزه‌گری

سرکه خالص و مرغوب نیز در کیفیت و مزه ترشی بامیه موثر است پس بهتر است از سرکه خالص انگور استفاده کنید. همچنین باقی‌مانده ترشی مورد استفاده را مجددا داخل ظرف اصلی نریزید بلکه آن را در ظرف کوچک‌تری نگهداری کنید.


 

 آبگوشت بامیه

با بامیه چه غذاهایی می توانیم درست کنیم؟

چی لازم دارم؟

  • گوشت ماهیچه با استخوان: ۷۵۰ گرم
  • لپه: ۱۵۰ گرم
  • بامیه: ۴۰۰ گرم
  • آبغوره: یک تا دو قاشق سوپ‌خوری
  • گوجه‌فرنگی: یک‌کیلوگرم
  • پیاز: یک تا دو عدد (متوسط)
  • سیر: دو تا سه حبه
  • نمک و زردچوبه: به اندازه دلخواه

چطور بپزم؟

۱٫ گوشت شسته شده را به تکه‌های دلخواه بریده و با دو تا سه عدد پیاز خرد شده تفت می‌دهیم، سپس گوجه‌فرنگی‌ها را شسته و ته آنها را گرفته و رنده می‌کنیم و بعد به گوشت و پیاز اضافه می‌کنیم. اجازه می‌دهیم مقداری بپزد طوری که آب گوجه کم شود، سپس لپه خیس شده را اضافه کرده و نمک و فلفل می‌زنیم.

۲٫ بعد از آن حدود پنج تا شش لیوان آب به مخلوط اضافه کرده و شعله را کم می‌کنیم. در قابلمه را می‌گذاریم تا غذا با ملایمت بپزد. بعد از اینکه گوشت کاملا پخت و آب آن به اندازه مورد نیاز رسید، بامیه‌های شسته را که ته آنها گرفته شده به آبگوشت اضافه کرده و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می‌گذاریم بپزد، سپس آبغوره و دو عدد سیر کوبیده شده به آن اضافه می‌کنیم. پس از پنج دقیقه غذا آماده است.

فوت کوزه‌گری

بعضی‌ها به‌جای آبغوره، آب‌لیمو یا چند عدد گوجه‌سبز ترش یا چند عدد لیموامانی به آبگوشت اضافه می‌کنند.


 

پلو بامیه وسینه مرغ

با بامیه چه غذاهایی می توانیم درست کنیم؟

چی لازم دارم؟

  • سینه مرغ تکه‌شده: یک کیلو گرم
  • برنج: سه لیوان
  • گوجه‌فرنگی پوست‌کنده و خرد شده: چهار عدد
  • فلفل‌دلمه‌ای قرمز خردشده: یک عدد
  • بامیه حلقه‌شده: ۳۰۰ گرم
  • سیر خردشده: سه حبه
  • روغن: یک‌سوم لیوان
  • آب: شش لیوان
  • سیب‌زمینی پوست‌کنده و حلقه‌شده: یک عدد
  • نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان کافی

چطور بپزم؟

۱٫ با چهار قاشق روغن، بامیه‌ها را سرخ می‌کنیم. کمی بعد گوجه‌فرنگی را با فلفل قرمز و سیر سرخ می‌کنیم. ادویه را هم می‌ریزیم و ظرف را از روی شعله برداشته و محتویات آن را در کاسه‌ای می‌ریزیم.

۲٫ در همان تابه ۳ قاشق روغن اضافه کرده و تکه‌های سینه مرغ را سرخ می‌کنیم.برنج را به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه نیم‌پز و سپس آبکش می‌کنیم. دیگ را می‌شوییم و داخل آن کمی روغن می‌ریزیم، سپس زردچوبه را به روغن اضافه کرده و تکه‌های سیب‌زمینی را ته دیگ قرار می‌دهیم. برنج را با سینه مرغ و سایر مواد مخلوط می‌کنیم و داخل قابلمه می‌ریزیم و پس از بخار کردن آن را دم می‌کنیم. پس از ۵۳ دقیقه غذا حاضر است.

 فوت کوزه‌گری

هنگام سرو غذا اول دیگ را روی حوله خیس و سرد می‌گذاریم تا سیب‌زمینی‌ها از دیگ به آسانی جدا شوند.


 

خورش بامیه و بادنجان

با بامیه چه غذاهایی می توانیم درست کنیم؟

چی لازم دارم؟

  • مرغ تمیزکرده: یک عدد
  • بادنجان قلمی یک اندازه: شش عدد
  • بامیه: ۵۰۰ گرم
  • پیاز سرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم
  • غوره: ۲۵۰ گرم
  • رب گوجه‌فرنگی: یک قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل: به قدر کافی
  • روغن: ۱۵۰ گرم

چطور بپزم؟

۱٫ مرغ را با یک لیوان آب، پیاز، رب گوجه‌فرنگی و کمی نمک و فلفل می‌گذاریم بپزد تا آب آن حدود نصف لیوان شود. کناره‌ بادنجان‌های پوست کنده را چاک می‌دهیم و با نمک در روغن با حرارت ملایم سرخ می‌کنیم، سپس مرغ را خرد می‌کنیم، استخوان های درشت آن را می‌گیریم و کنار می‌گذاریم.

۲٫ غوره را می‌شوییم وکمی نمک به آن می‌زنیم و در هر چاک بادنجان کمی غوره می‌ریزیم. بامیه ها را در ظرف مرغ می‌ریزیم و می‌گذاریم در حرارت ملایم کمی بپزد، سپس بادنجان‌ها را روی آن می‌چینیم و اجازه می‌دهیم خورش با حرارت ملایم چند جوش بزند و جا بیفتد.

فوت کوزه‌گری

برای گرفتن روغن اضافی بادنجان‌ها را در آبکش فلزی می‌چینیم و آبکش را در ظرفی قرار می‌دهیم. ظرف را چند دقیقه در فر با حرارت ملایم می‌گذاریم. به این ترتیب روغن اضافی بادنجان‌ها ته ظرف باقی می‌ماند.

[ad_2]

چگونه بستنی یخی هندوانه‌ای درست کنیم؟

[ad_1]

مجله سرآشپز – سمیه دیندار: هوا کم کم رو به گرما میرود و وقتش رسیده تا دسر های خوشمزه برای این هوا تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه دسر یخی هندوانه را آورده ایم.

مواد مورد نیاز:

  • پالپ هندوانه: ۵ پیمانه
  • شکر: یک دوم پیمانه
  • شکلات چیپسی: یک چهارم پیمانه

لایه لیمویی رنگ:

  • شکر: ۱ پیمانه
  • آب لیموترش: ۲ پیمان

 

بستنی یخی هندوانه 

مواد لازم

۱٫ پالپ هندوانه و شکر را داخل دستگاه غذاساز ریخته تا صاف شود.

 

۲٫ سپس آن را داخل کاسه ای ریخته و به مدت ۲ تا ۳ ساعت یا تا زمانی که پوره کمی نرم و صاف اما کاملا جامد داخل فریزر بگذارید.

 

۳٫ سپس از فریزر خارج کرده، خوب هم بزنید و شکلات چیپسی را به آن افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید.

۴٫ برای تهیه لایه لیمویی؛ آب لیموترش را درون قابلمه ای بریزید (لعابی نباشد). بعد شکر را به آن اضافه کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شربت قوام آید. از قاشق فلزی برای هم زدن استفاده نکنید.

 

۵٫ زمانی که قوام آمد (یعنی چنگال بزنیم و بلند کنیم، کمی کش بیاید) شربت آماده است. از روی حرارت برداشته و بگذارید تا خنک شود.

 

۶٫ شربت لیمو را نیز داخل کاسه ای ریخته و به مدت ۲ ساعت یا تا زمانی که پوره جامد است، اما سخت نیست، درون فریزر قرار دهید.

۷٫ ۱۲ لیوان کوچک یک بار مصرف را داخل یک سینی قرار داده و با قاشقی دوسوم آن را با مخلوط هندوانه پر کنید. بعد بقیه لیوان را با پوره لیموترش یخ زده پر کنید تا به لبه لیوان برسید.

 

۸٫ سپس با پشت قاشقی روی آن فشار آورده و صاف کنید بعد یک عدد چوب بستنی داخل آن فرو کنید و روی آن پوشش نایلونی بکشید.

۹٫ سینی بستنی را به مدت ۱۲ ساعت و یا دو روز در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.

۱۰٫ قبل از سرو به مدت ۱ دقیقه در دمای محیط بگذارید، سپس به آرامی از لیوان خارج کنید.

[ad_2]

چگونه استانبولی‌ پلوی خوشمزه‌ درست کنیم؟

[ad_1]


مجله زندگی ایده آل: وجه تسمیه استانبولی‌پلو به درستی مشخص نیست. اصولا ترك‌های تركیه، برنج را به صورت پلو، یعنی مخلوط با گوشت، سبزیجات و موادی از این قبیل تهیه می‌كنند، پس شاید این پلوی لذیذ و ساده، یك غذای وارداتی باشد. استانبولی پلو، غذایی است آسان كه تقریبا همه‌تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمزهایی دارد كه با رعایت آنها، خوشمزه‌تر می‌شود.

چگونه استانبولی‌ پلوی خوشمزه‌ درست کنیم؟

مواد لازم برای ۴ نفر:

  •  برنج: ۳ پیمانه، ۳۰۰ گرم
  •  پیاز متوسط: یك عدد، ساطوری شده
  •  گوجه‌فرنگی متوسط: ۲ تا ۳ عدد، رنده‌شده
  •  سیب‌زمینی متوسط: ۲ عدد نگینی
  •  رب گوجه‌فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
  •  نمك و فلفل قرمز: به میزان لازم
  •  روغن مایع: ۸ قاشق غذاخوری

روش تهیه:

چگونه استانبولی‌ پلوی خوشمزه‌ درست کنیم؟

۱ – ۴ قاشق غذاخوری روغن را در یك قابلمه روی شعله متوسط داغ كرده و پیاز را ۶ دقیقه در آن تفت دهید تا كمی رنگ بگیرد.

چگونه استانبولی‌ پلوی خوشمزه‌ درست کنیم؟

۲ – رب گوجه‌فرنگی را اضافه كرده و تفت دادن را ۲ دقیقه دیگر ادامه دهید. پوره گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی را اضافه كرده و مخلوط كنید تا به جوش آید.

چگونه استانبولی‌ پلوی خوشمزه‌ درست کنیم؟

۳ – برنج را داخل قابلمه بریزید، سپس به آن آب‌جوش اضافه كنید، به اندازه‌ای كه تا نصف بند انگشت روی برنج را بگیرد. شعله را زیاد كنید و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.

چگونه استانبولی‌ پلوی خوشمزه‌ درست کنیم؟

۴ – هنگامی كه آب پلو بخار شد و روی آن سوراخ‌های ریزی ایجاد شد، شعله را كم كرده و درِ قابلمه را ببندید تا دم بكشد. پس از اینكه پلو پخت، روغن باقیمانده را روی پلو و اطراف آن بدهید و پس از ۳ تا ۴ دقیقه آن را بكشید.



انواع استانبولی‌پلو

۱ – بعضی استانبولی‌پلو را فقط با برنج و گوجه‌فرنگی درست می‌كنند. این غذا در حقیقت گوجه‌پلوست و از اساس با استانبولی‌پلو متفاوت است. ولی ما آن را جزء خانواده استانبولی‌پلو محسوب می‌كنیم.

۲ – اضافه كردن گوشت چرخ‌كرده به استانبولی‌پلو از ضروریات نیست، اما بدیهی است كه با وجود گوشت غذا خوشمزه‌تر و پر و پیمان‌تر می‌شود. اگر در استانبولی‌پلو گوشت چرخ‌كرده می‌ریزید، پیاز را كمتر تفت دهید و گوشت را قبل از رب اضافه كرده و آنقدر سرخ كنید تا رنگش عوض شده و آبش تبخیر شود.

۳ – اضافه كردن پیاز در استانبولی‌پلو اختیاری است، اما به عقیده بسیاری طعم بهتری به غذا می‌دهد.

۴ – از عجیب‌‌ترین استانبولی‌هایی كه تا به حال خورده‌ام استانبولی‌‌پلویی بود كه در آن از كشمش تفت داده شده استفاده شده بود و با اینكه میانه خوبی با غذاهای شیرین ندارم، اما الحق خوشمزه بود. در استانبولی دیگری به جای گوشت چرخ‌كرده از گوشت تكه‌ای استفاده شده بود، اما گوشت را با كارد ساطوری یا به اصطلاح كاردی كرده بودند كه آن مورد هم بسیار خوشمزه و فراموش‌نشدنی بود.

نکات

نكاتی كه در ادامه می‌آید كاملا سلیقه‌ای است و شما می‌توانید به میل خودتان مقادیر آن را تغییر داده و كم و زیاد كنید.

  • ۱ – اگر از قابلمه تفلون یا شعله‌پخش‌كن استفاده كنید، ته‌دیگ خوبی به دست می‌آورید، در غیر این صورت رب گوجه‌فرنگی می‌‌سوزد و ته‌دیگ سیاه و بدمزه می‌شود.
  • ۲ – استفاده از ادویه پلویی یا دارچین عطر خوبی به غذا می‌دهد.
  • ۳ – می‌توانید سیب‌زمینی‌ها را جداگانه سرخ كرده و هنگام سرو لابه‌لای پلو بریزید.
  • ۴ – اگر فقط از گوجه‌فرنگی استفاده كنید، غذایتان كمرنگ می‌شود و احتمال شفته‌شدن آن زیاد است. بنابراین حتما رب گوجه‌فرنگی را به غذا اضافه كنید، اما آن را تفت دهید تا طعم خوبی بگیرد.
  • ۵ – بدیهی است كه استفاده از زعفران غذا را خوشمزه‌تر می‌كند.
  • ۶ – كارتان كمی سخت می‌شود، اما اگر گوجه‌فرنگی‌ها را ابتدا كبابی كنید و بعد پوره كنید، تجربه جالبی خواهید داشت.
  • ۷ – اگر اهل فلفل‌دلمه‌ای هستید، نصف فلفل‌دلمه‌ای سبز یا قرمز را  نگینی كرده و با پیاز تفت دهید. تاثیری در مزه ندارد اما شكل و شمایل غذا را بهتر می‌كند.
  • ۸ – اضافه كردن یكی، دو عدد گوجه‌فرنگی متوسط پوست‌كنده ۸ قاچ، استانبولی‌پلو را خوشمزه‌تر می‌كند.
  • ۹ – نصف پیمانه شیره تمبرهندی همراه آب‌جوش، استانبولی‌پلو را ترش می‌كند.
  • ۱۰ – اگر نصف پیمانه برنج دودی به غذایتان اضافه كنید، عطر و طعم آن بی‌نظیر می‌شود. این كار به‌خصوص برای كسانی كه با بوی گوشت در پلو مشكل دارند، بسیار كارساز است.
  • ۱۱ – با اینكه استفاده از برنج ایرانی در طبخ پلو دشوارتر از برنج‌های وارداتی است و امكان شفته شدن دارد، اما مطمئنا طعم بهتری خواهد داشت. اگر نگران این موضوع هستید، دو نكته را رعایت كنید: یكی اینكه از برنجی استفاده كنید كه قبلا تجربه پخت آن را داشته‌اید. دوم اینكه می‌توانید مقدار كمتری آب جوش در برنج بریزید و در صورت نیاز بعدا كمی آب اضافه كنید یا كمی زودتر در قابلمه را ببندید.
  • ۱۲ – اگر در قابلمه‌ای كه استفاده می‌كنید خوب بسته و چفت می‌شود و سوراخ دارد، از دم‌كنی استفاده نكنید. در این صورت پلو خوش‌قیافه‌تر می‌شود و احتمال ریسك كمتر است، این نكته‌را در مورد انواع پلو و چلو رعایت كنید.

 

مخلفات استانبولی چیست؟

استانبولی‌پلو از آن دسته غذاهایی است كه با تمام مخلفات از شور و زیتون گرفته تا انواع سالاد و ترشی قابل سرو است، اما توصیه می‌شود آن را با ماست یا ماست وخیار و سبزی خوردن سر میز بیاورید.

[ad_2]

چطور سوپ ماهی فنلاندی درست کنیم؟

[ad_1]

برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: لوهیکیتو سوپ سنتی فنلاندی است که از ماهی، سیب زمینی و تره فرنگی تشکیل شده و در فنلاند و سایر کشورهای اسکاندیناوی سرو می‌شود. این سوپ به طور سنتی با شوید تزئین می‌شود.

مواد لازم برای ۶ نفر:

  • ۲ قاشق غذا خوری کره
  • ۲ عدد تره فرنگی خردشده
  • ۶ و نیم پیمانه آب
  • ۱. ۵ کیلوگرم سیب زمینی درشت خرد شده
  • ۱ عدد برگ بو
  • نصف قاشق چایخوری نمک
  • یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • ۵۰۰ گرم فیله ماهی سالمون تازه
  • چهار و نیم پیمانه خامه پرچرب
  • ۳ قاشق غذاخوری شوید تازه خردشده

طرز تهیه:


یک قاشق غذاخوری کره را در یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید.

 

چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟ 

تره فرنگی‌های خردشده را به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند و در این مدت با یک قاشق پلاستیکی هم بزنید.

 

 چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟

آب را داخل قابلمه بریزید.

 

چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟ 

سیب زمینی، نمک و فلفل را هم داخل قابلمه بریزید.

 

چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟ 

وقتی جوش آمد به مدت ۱۵ دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید.

 

چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟ 

برگ بو، قطعات ماهی، خامه و شوید را اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر بپزید.

 

چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟ 

یک قاشق کره باقی مانده را اضافه کرده و هم بزنید تا کره ذوب شود.

 

چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟ 

برگ بو را پیدا کنید و از ظرف درآورید.

 

چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟ 

سوپ را با کمی شوید تزئین کرده و میل کنید.

 

چطور سوپ ماهی ساده فنلاندی درست کنیم؟ 

[ad_2]