تماس بگیرید 09123498298

استیک از نوع مدیترانه‌ای

[ad_1] مجله سرآشپز: استیک مدیترانه ای یکی از انواع استیک است که طعم فوق العاده ای دارد و پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد مورد نیاز راسته گوساله: ۸ تکه (۲۰۰ گرم) پیاز (ریز خردشده): ۱ عدد سرکه قرمز: ۲ ق س آب لیموترش: ۱ ق س پودر رزماری: ۲ …

ادامه نوشته »

پیراشکی گوشت؛ خوشمزه بپز، خوشگل بپیچ!

[ad_1] برترین ها: در این مطلب تصمیم گرفتیم در کنار آموزش پخت پیراشکی گوشت، خمیر آن را نیز آموزش دهیم و سپس انواع پیچیدن های خمیر را هم برایتان به صورت تصویری آموزش دهیم. به این ترتیب، علاوه بر پخت یک غذای عالی، می توانید از شکل های زیبای …

ادامه نوشته »

پلوی گوشت و نخودفرنگی

[ad_1] ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: اگر به دنبال یک غذای جدید و متفاوت هستید پیشنهاد میکنیم این پلو را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. میزان سرو: ۴ نفر مواد لازم: گوشت گردن گوسفندی: ۷۵۰ گرم برنج: یک پیمانه آب: به مقدار لازم زعفران (ساییده و دم …

ادامه نوشته »

تالیاتلی مرغ، مزه‌ای جدید در ۲۵ دقیقه

[ad_1] مجله سرآشپز: تالیاتله یا تالیاتلی به ایتالیایی Tagliatelle نوعی پاستای نواری شکل تخم‌مرغی مربوط به ناحیهٔ امیلیا رومانیا در شمال ایتالیاست که بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی در حدود ۵ میلی‌متر ۱ دارد این پاستا از نظر ظاهری شبیه به فتوچینی است، ولی ۲ میلی‌متر از آن …

ادامه نوشته »

تیریت، غذای سنتی ترکیه

[ad_1] ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: نان های باگت بیات شده را دور نیندازید و با آنها این غذای خوشمزه ترکیه ای را تهیه کنید. میزان سرو: ۲ الی ۴ نفر مواد لازم: نان باگت (بیات): یک الی ۳ عدد آب قلم: ۲ الی ۳ قاشق سوپ خوری گوشت …

ادامه نوشته »

جوی دو سر، علف هرزی که حکم طلا را پیدا کرد

[ad_1] جوی دو سر گیاهی از خانواده گندمیان است. تا سال‌ها پیش از این، کشاورزان این گیاه را به عنوان علف هرز میشناختند و آن را از بین می‌بردند. با گذشت زمان و پیشرفت علم، خواصی در جوی دو سر کشف شد که جایگاه این محصول را در تمام دنیا …

ادامه نوشته »

آشپزی ترکیه‌ای

[ad_1] ماهنامه سفره ایرانی: رفیکا بیرگول (Refika Birgul) در ۱۹ ماه مه ۱۹۸۰ در استانبول ترکیه به دنیا آمد. او سرآشپز مشهور، نویسنده کتاب های آشپزی و یک شخصیت تلویزیونی ترکیه است.   او آشپزی مدیترانه ای را از مادر قبرسی خود و آشپزی آسیای مرکزی را از پدرش فرا …

ادامه نوشته »

لازانیای مرغ، اسفناج و قارچ

[ad_1] وب سایت دکتر کرمانی: لازانیا یکی از غذاهای لذیذی است که می توانید به سادگی سبزیجاتی مانند اسفناج را واردش کنید که علاوه بر بالا رفتن ارزش غذایی طعمی جدید نیز به لازانیا بدهد. از دیگر موارد برجسته که در این دستور پخت مورد استفاده قرار می گیرد قارچ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار

[ad_1] وب‌سایت سوران: پیتزا یا همان کش لقمه ی قدیمی ها؛ مگر می شود از این خوشمزه گذشت؟ حالا فرقی نمی کند از کدام نوع باشد. این روزها دیگر انقدر تنوع اش زیاد شده که نمی توان شمردشان. در این مطلب هم طرز تهیه یکی از آن نوع ها را …

ادامه نوشته »